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香酥曲奇的做法步骤

1.黄油软化，然后用手动打蛋器搅打颜色发白

2.加入糖粉搅打均匀

3.加入蛋白里面搅到混合均匀

4.加入牛奶里面拌匀

5.将低筋面粉筛入到盆中

6.用刮刀拌匀，面团就做好了

7.灌进裱花筒里面

8.挤出花型

9.放进预热好的烤箱，中层，180度，15分钟左右

小窍门&温馨提示

由于烤箱的温度多少都有点偏差，所以时间只是参考，看到表面和边缘上色了就可以关火了！
没有裱花筒的，装进裱花袋里面挤也是一样的！